Главная » 2022 » Июнь » 7 » Вкусы - странная, загадочная штука.
07:17
Вкусы - странная, загадочная штука.

Вкусы - странная, загадочная штука. Недаром о них спорить не принято. Неизвестно, откуда что берется в человеке.
Вот, например, баранина...
Меня никто и никогда к ней не приучал. На ДВ как-то больше принята свинина, говядина и птица. Но однажды мама купила баранины. Приготовила... и они с братом отказались есть. Им запах, видите ли, не понравился.
Зато для наших с отцом носов это был божественный аромат. В два полутатарских лица мы одолели целую кастрюлю блюда, напоминавшего шурпу.
Возможно, в этот исторический момент взыграла наша кровь. Горячее дыхание степного ветра касалось лиц, перед мысленными взорами колыхался ковыль, в ушах звенели боевые кличи и азартный визг всадников с раскосыми и жадными очами.
И все предки, когда-то мчавшие по степи на взмыленных скакунах, бравшие русские города и села, уводившие в полон покорных белокурых красавиц, стояли в тот миг за нашими спинами. Внимательно наблюдая за поеданием баранины и одобрительно кивая очнувшимся от духовного сна потомкам.
С тех пор баранина - мой фетиш, мой кумир, моя вечная страсть. За столом я могу гордо отказаться от всего, что мне предложат. Но только не от баранины. И если разбудить меня посреди утра, дабы отведать бараньих ребрышек - я не отрублю гонцу голову. Покорно встану и, подобно зомби, пойду жрать.
Завоевать мое доверие, дружбу и даже сердце довольно просто: достаточно накормить хорошей бараниной.
К сожалению, мне не очень везло со спутниками жизни. В этом заключалась главная трагедия моего бытия. Бывший муж предпочитает свинину и сало, а также борщ и вареники. О баранине в доме и слышать не хотел. Макс пошел в отца, и каждый раз, когда я предлагала поесть баранины, он цитировал Сапковского: "По вкусу и запаху это напоминает мокрую рукавицу".
Но все же, я встретила мужчину, который любит баранину. И в минуты нежности мы говорим друг другу:
- Ты нравишься мне не меньше, чем баранина.
Некоторые говорят. что баранина воняет. О нет, она издает сказочный аромат! Это запах степей. Запах самой свободы, счастья и наслаждения жизнью.
Благодарение Аллаху, сейчас я - освобожденная женщина Дальнего Востока, а баранину можно поесть в ресторане или заказать доставку на дом.
Мои степные и мусульманские предки могут спать спокойно.
Как роза трепетно внимает соловью в саду,
Так я баранину с тобою на рассвете есть иду...

Диана Удовиченко
 

Категория: разное | Просмотров: 70 | Добавил: belka | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Яндекс.Метрика
                                                                                                                                                                                                 Copyright MyCorp © 2024 | Сделать бесплатный сайт с uCoz