Здесь будет интересно!!!

Хачапури по аджарски придумали самые хитрые на свете грузины! Во-первых, это невозможно красиво. Когда на столе стоят эти румяные лодочки, c золотым солнышком желтка в зените, посыпанные зеленью, с аккомпанементом из овощного салата, да под под коньяк или ледяное белое вино - это же просто картина, которую нужно писать красками. А уж как это пахнет... Домом, родиной, уютом... нежность пахнет, радостью.

Во-вторых, нет в природе человека, который бы, съев полную такую лодочку запросил бы добавки. Максимум десерт. И то, шоколадки кусочек, маленький. Потому что большой - не влезет. Живот через ремень попрет, но обязательно скажет - спасибо!!! Потому, что это невероятно вкусно. Хотя, это уже в-третих!

В-четвёртых, и самых главных, это страшный, очень страшный секрет: сделать хачапури по-аджарски проще пареной репы, а ингр ... Читать дальше »

Интернет пестрит едой. Люди делятся снимками из ресторанов и кафе, из дома и дачи. С морского побережья Африки, Италии, Франции..

При этом, у каждого есть своё любимое блюдо. Но больше всего еда будет ассоциироваться не только с начинкой и продуктами. Как правило, за этим стоит намного больше, чем просто хорошо приготовленные продукты питания. Люди пытаются запечатлеть атмосферу таинства- экзотику далёких стран, семейное празднество , или детство с бабушкиными оладушками..

Мама делала курник на Новый год. Особенность его была в перспективе наступающего утра. На следующий день, пока мы отсыпались, курник напитывался соком бульона, его твердое тестовое дно смегчалось , и блюдо становилось бесподобно вкусным. Мама подогревала его на сковороде, а мы молча, сглатывая слюну , ожидали. Так наступал новый день новогоднего утра.. ... Читать дальше »

В детстве я думала, что чернобурка - это шуба из кoня. Сивка-Бурка, Чернобурка - разница не велика. Шубы у меня не было, а у соседки Оли шуба была, и у Маши тоже. У одной мягенький рыжий кролик, у второй цигейка с белыми манжетиками. А у меня было пальто, настoящая женская зависть и несколько засаленных дедовых шапок из неизвестного зверя.
Ещё у меня был клей суперцемент. И я сделала себе шубу. Разрезала все шапки и приклеила кусочки на гадкое пальто горохового цвета. Получилось богато, особенно с мамиными красными сапогами на манной каше.
На дворе было лето, но истинные леди в хорошей шубе не потеют и в 40 градусную жару. Я тихонько гуляла в своей новой шубе и сандалях за гаражами, чтоб никто не видел. Я чувствовала, что попадёт и попадёт не за испорченное пальто и дедовы шапки, а просто предчувствие было нехорошее. Меня отправили на дачу, про шубу я забыла, а моль не забыла.

... Читать дальше »

- Сигарету?
- Нет, спасибо, я не курю.
- Ну, тогда давайте, по порядку. - Следователь потушил сигарету и устало посмотрел на подозреваемого.
- Мы пришли в офис к клиенту с Толей...
- Что за Толя? Фамилия?
- Коллега мой, Толя Дёрдин. Он всегда бы взрывным, даже немножко бешеным. Ну, зашли мы в переговорку. Там человек пятнадцать было. Толя уже тогда злиться начал, но терпел.
- Продолжайте.
- Ну началось как всегда, у них мол правки есть, давайте по списку. Сидят несут стандартную фигню. Мол тут цвет поменяйте, бабу посчастливее сделайте...
- Какую бабу? - прервал следователь.
- Ну на макете, женщина сидит на табуретке. Вот ее. А потом говорят, мол а нельзя ли какое-нибудь другое слово вместо «табурет» использовать? Что-то более свежее, современное. Тут Толю и прорвало.

- Чреслофиксатор подойдет? - спросил, вдруг, до того ... Читать дальше »

Мои дети завели себе вредную привычку завтракать. А еще родственники.

Хорошо, когда сыры, паштеты и икра *ну допустим, красная* - намазал и сожрал. Но иногда из меня выпучивается яжемать и тогда каши. Разные и полезные.

Сегодня я вспомнила, что у меня осталась манка. Иэээх, махнула я рукой, пусть будет неполезная иногда.

Чудесное деревенское молоко, последние поллитра, манка. Маленький огонь. Не все же в семье эстеты, как я, комочков нам не нать.

На минуточку к ноуту *а вы там каждые полчаса помешивайте кашу* протекли быстро. И смотрю я на дно кастрюлькиной впадины - таки да, комочков много. Прямо таки комья. Да что там. Комы.

Размешала вилк ... Читать дальше »

В моём доме, фактически, под моими окнами магазинчик, в котором круглосуточно можно отовариться любым спиртосодержащим напитком.
Вот такая беда у меня… БЫЛА!!!
Позавчера (да будет благословен этот день – 13 ноября 2019 года!) его закрыли! Прикрылись ребята тихо, без помпы – как, впрочем и существовали…
Вчера ночью/ сегодня утром (сепарирую время суток на восприятие «сов» и «жаворонков») довелось мне прогуливаться по-вдоль дома.
Из арки выходят двое – он и она. Оба бухонькие такие. Состояние «бухонький» - это ещё не пьяный, ещё не «в дрова», ещё не «в говно», а такое, знаете, состояние лёгкого туманца, полуторастаканного флёра, вызывающее даже некое одобрение и эмпатию у окружающих и встречных.
Подходят к двери. Утопают лицами в бумажке «Магазин закрыт»…
Знаете, я не видел выражение лица мужика - мужик ... Читать дальше »

Получала заказы на пункте выдачи совместных закупок из мамочкиного форума. Девушкам видимо некогда, отправили мужей. Стоят хмурые три мужика от 30 до 40. Называют закупку и ник на форуме. Первый хмурый - Ласковая фея, второй - Любимая навсегда, третий - невнятно, на окрик «Погромче!» - Солнышко в ладошке, Ё@ТМ

Чем мы отличаемся от Запада? Ответ на этот вопрос — в одном старом анекдоте. Гестапо перекрыло все ВЫХОДЫ, но Штирлиц вышел через ВХОД 

Мы приехали к нему на дачу, он угостил меня шампанским...
От шампанского я стала сама не своя: прополола всю морковь и свеклу, вскопала три грядки, накопала 7 вёдер картошки... Он сказал, что ещё ни одна женщина не делала ему так хорошо! 

... Читать дальше »

Решила стать популярным женским блогером про отношения. Щас всех вас научу отношаться.
Женщина – она по жизни должна соответствовать. А если не соответствует, по мнению общества – значит, у нее проблемы, и надо поставить ей диагноз. Таких диагнозов дохуя, целый набор. Например, страшная. Это ж универсально, и не опровергнешь – недостатки есть у всех. Для многих чуваков страшные абсолютно все. Недавно видела, как задроты какие-то обсуждали Меган Фокс. Заключили, что она страшная. Это очень удобно. Например:
- Она мне не дала.
- Да забей, она страшная.
Или:
- Начальница меня премии лишила.
- А зато у нее ноги кривые.
Или:
- Собчак баллотируется в президенты.
- А зато она на лошадь похожа, гыгыгы.

Как вариант – тупая. Все ж знают: бабы дуры не потому что дуры, а потому что бабы.
- Зачем вы мне рассказывае ... Читать дальше »

Как влияют на мужиков времена года?
Летняя резина, зимняя резина. Всё.
Как влияют времена года на женщин? Щас расскажу.

Бабья зима.
Бабья зима — она никакая. Это короткий промежуток времени между осенью и весной. Зимой баба нагуливает жир, мажется вазелином в три слоя, чтоб лицо не обветривалось, носит шапку с помпоном и шубу боярыни Морозовой. Зимой бабе холодно и скучно. Зимой баба готовится к весне.

Бабья весна.
Бабья весна начинается в апреле, и с диеты. Потому что через месяц будет май, а у тебя ещё нажранные новогодние килограммы не переварились. Наступает май, ты не похудела, и это уже ****, потому что пришла пора брить ноги и ходить в солярий. на диеты уже времени нет. И прям бегом-бегом всё это надо, ведь через три недели июнь, и отпуск. В июне главное — купить три купальника (лу ... Читать дальше »