Здесь будет интересно!!!

... Дело в том, что интерес к грибам свойственен почти всем просвещённым нациям. Японцы без грибов не обедают, немцы варят суп из лисичек, итальянцы жарят боровики на гриле, французы кладут их в паштет, поляки закусывают маслятами водку.Но только русские любят собирать грибы не меньше, чем их есть. Каждую осень эта томная страсть гонит миллионы из дому в лес, чтобы приобщиться в нём к ритуалу братания человека с грибами.

Александр Генис «Сладкая жизнь»