12:20 На заметку! | |
СПИСОК ДЕРЕВЬЕВ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ ВЫЖИВАЛЬЩИК Если вы потеряетесь в лесу, деревья могут стать для вас главным источником пищи и топлива, равно как и прекрасным материалом для постройки шалаша и изготовления различных инструментов. Шесть деревьев из этого списка являются особенно полезными, когда речь идет о выживании. Их должен знать каждый человек, потому что жизнь – штука непредсказуемая. БЕЛАЯ БЕРЕЗА (береза бумажная) Белую березу легко определить по ее характерной белой коре, похожей на тонкую бумагу, и маленьким овальным листьям с заостренным кончиком и зубчиками по краям. Растут эти деревья исключительно в северных широтах. Применение белой березы в целях выживания: • пригодный для питья сок со сладковатым вкусом, не требующий дополнительной очистки; ЛИПА Липа – широко распространенное дерево на территории Европы, Восточной Азии и Северной Америки. Она предпочитает влажные почвы и часто встречается возле ручьев и прудов. Липовые деревья имеют большие сердцевидные листья с мелкими зубчиками и темно-красные листовые почки. Одной из наиболее отличительных особенностей липы являются «язычки» – небольшие светло-зеленые листочки, которые растут у основания обычных сердцевидных листьев на взрослых деревьях. Летом липа дает плоды – мелкие твердые орешки, свисающие с центра «язычков». Применение липы в целях выживания: • вкусные съедобные листья – особенно весной; СОСНА Сосна – вечнозеленое хвойное дерево с длинными иголками и шишками. Сосны каждую осень сбрасывают хвою, за исключением той, которая выросла в тот год. Применение сосны в целях выживания: • смолу дерева наряду с трутом можно использовать для разведения огня; ДУБ Дубовые деревья имеют лопастные листья округлой формы. Вопреки распространенному мнению, желуди, растущие на них, можно употреблять в пищу. Однако перед приготовлением они нуждаются в специальной обработке (выщелачивании) для удаления дубильной кислоты, которая придает им горький вкус. Применение дуба в целях выживания: • жёлуди (после выщелачивания дубильной кислоты) можно перемолоть и сделать муку; КЛЁН Листья клена, как правило, имеют пять лопастей с заостренными концами. У молодых деревьев кора гладкая, светло–серебристого цвета. Клен легко можно узнать по семенам-«самолетикам». Из сока дерева сахарного клена, красного клена или черного клена делают кленовый сироп. Применение клёна в целях выживания: • семечки внутри «самолетиков» можно употреблять в пищу в вареном или жареном виде, а также добавлять в тушеные блюда.
| |
|
Всего комментариев: 0 | |